はなこの暮らし工房

ガーデニング、絵手紙、絵遊び、昔は料理が趣味だった主婦の日常生活

オキザリス(紫の舞) スケッチ

20170912okizarisu紫の舞 F2

オキザリス・紫の舞もちらほらと花が咲いてきましたので、スケッチしました。

夏の庭は半分、手入れが終わりました。
冬は地上部が何もなくなりますが紫の舞はインパクトのある葉色ですから
新しくしたガーデンに4株、新しく植えました。

このオキザリスは思いもよらないところから出て来る時がありますね。
根っこは、夜盗虫のような形をしています。


昨日は絵好きの友人と待ち合わせて、先輩画家の市内の絵の展覧会を見てきました。
見終わって美術館の椅子に腰かけて長いこと、おしゃべりして・・・
秋の日は短くて、あっという間に暗くなってきました。






晩御飯 生鱈のムニエル ゴーヤト茄子の味噌炒め 烏賊酢味噌掛け
晩御飯 雑魚大根おろし 茄子の肉巻き  豚汁 枝豆
20170914晩御飯 20170916晩御飯
 [ 2017/09/22 10:26 ]  スケッチ | TB(0) | コメント(3)

茗荷 スケッチ

2017-906ミョウガスケッチ

友人の庭で出来た掘りたてのミョウガを頂きました。
前回は、もぅ沢山の大葉も頂きました。
それもみんなに下さるほど、庭になっているとおっしゃるのです。
なにか、宝石箱のような庭だなぁと思いました。(家には蛇しか出ないのとは大違いだわ。)

秋のミョウガは、しっかりと固くて太っています。

ちょっと画面が暗い感じなのはバックの色のせいか?・・・まだまだ研究がいるところです。
その内に、分かってくるでしょう。






晩御飯 鰯刺身 ヒジキと豆煮 厚油揚げの味噌ネギやき 茄子の明太子マヨ焼き
20170904晩御飯


 [ 2017/09/17 00:00 ]  スケッチ | TB(0) | コメント(8)

ツユクサ スケッチ

20170904ツユクサスケッチ

同じ雑木林で、ツユ草を見つけました。
ツユ草は摘んでしまうと花がすぐに萎れてきますから、すぐにスケッチしました。

この頃は、何か目新しいものにあうとすぐに、「スケッチをしておこう。」と思います。
20年前に、絵手紙を書きはじめた頃もこんな風でした。

少しさみしげなスケッチになりましたが、私の心理状態とは関係ありません。
至って元気です。

ヒガンバナが咲きそうです。
あっという間に伸びて来ますね。






晩御飯 茹で豚 煮豆 ジャガイモガレット 
20170910banngohann

ちょっと食べすぎかも。

最近、土井義晴さんのエッセイで「一汁一菜食」を読みました。
普段のご飯は、「ご飯、具沢山の味噌汁、香の物」でよい。
毎日がハレの献立ではいけない。普段はケの献立でよい。・・・というものでした。
なんと毎日、全部食べるとは限らなくとも、何と食べすぎていることか。

しかし毎晩、「一汁一菜食」では、どんなもんか?
具沢山のお汁と、香の物と、ご飯ねぇ・・・・。

一汁三菜位は習慣で作ってしまいますが、現代は、これでは食べすぎになるかもね。

 [ 2017/09/14 07:04 ]  スケッチ | TB(0) | コメント(6)

ドングリ見つけた スケッチ

20170906ドングリスケッチ

夏の日差しが秋に傾きかけた雑木林で、可愛いシイの実(ドングリ)を拾いました。
ちょっとした強い風が吹いて、木の枝から振り落とされたみな同じようが格好の小枝つきドングリです。

昔・・犬を飼っていた頃、散歩道で拾い、家に持って帰って学校から帰って来た子供に
見せましたっけね。

秋の始まりは、こんなものでもとても新鮮です。

色が緑ばかりで、思うようにうまく描けませんでした。
こんなのが気にいるように描きたいものだと思いました。
その内に・・・・。






晩御飯  焼きししゃも 車ふの巣ごもり煮 小松菜の胡麻たれ
20170902晩御飯 20170831アオトウのもろ味噌

冷蔵庫に頂ものの、もろ味噌がいつまでも残っていました。
青唐辛子が出て来た時に、下処理してこのもろ味噌に漬けてから一か月。
とても美味しいなめ味噌に仕上がりました。これを食べると夏疲れが吹き飛びます。

青唐辛子味噌の下処理
青唐は洗ってビニール袋に入れて5%の塩をします。
丸一日冷蔵庫におき、それに熱湯をかけて、適当な大きさに切って味噌に漬けます。
私は種ごとです。

普通の味噌にも味醂、砂糖、酒などと一緒に漬けたものもあります。

青唐辛子の扱いはくれぐれも気を付けて。
目などその手でこすったりしたら、大変なことになりますから。






 [ 2017/09/12 00:00 ]  スケッチ | TB(0) | コメント(7)

シュウカイドウ スケッチ

20170903 シュウカイドウスケッチ F6

家の裏側は半日陰で、シュウカイドウが自然に増えていくには良い環境です。
先日のヤマカカシ騒動で、「足元が見えないのは困る。」ということで、まだこんな若い
シュウカイドウをみな切ってしまうのは私にはできません。

蛇には、どこかへ行ってほしいけど、シュウカイドウは大事にしています。
夫と押し問答で、少しばかり譲歩しましたが、まだ花が開いて来ていません。
ちょっと早いなぁ・・・と思いながら、あるがままをと思いスケッチしました。







晩御飯  ハスの鶏挽き肉バーク 茄子と生揚げ煮 冬瓜とエビのあんかけ煮
20170906晩御飯  20160906冬瓜煮もの

冬瓜は今まで、ほとんど食べたことがありません。
ネット検索もしながら見よう見まねで煮てみましたが、残念ながら美味しさが分かりませんでした・・・。
冬瓜そのものは、味が淡白で。
私自身は海老アレルギーもあり苦手なので、余計そうだったのかもしれません。

 [ 2017/09/08 00:00 ]  スケッチ | TB(0) | コメント(5)

無花果 スケッチ

20170831無花果スケッチ F3

晩御飯の後の時間、出回って来たイチジクをスケッチしました。
この時間は一日の暑さもやっと落ち着いて来て、また食事の後片付けは夫がやってくれますので
私にとってはゴールデンタイムなのです。

イチジクをみると母のことを思い出します。母の好物でした。
生前、母とは充分仲良しでしたがこの頃もっと、母がどういう人だったか知りたかった・・・と、
思うことが多くなりました。
誰にでも優しく親切でよく気がつき、夫に逆らわず決して出しゃばらず昭和の高度成長期に
よく働いていた姿を思い出します。

私も人生は今は秋の末と思っていますが、母はどう思うだろうか?
母だったらどう言うだろうかと、何かにつけて時々思うことがあります。。
思い出す母と私は何時も「母と娘」で、時間が出来たら、「女同士」という形でおしゃべりも
したかったと思う時があります。

無花果・・・・好きでしたね。
母も絵を描きましたが、一緒になって描いたことがありません。
母が絵を描いていた頃は私は子育てに忙しくて、世代は繰り返しているだけで…
永遠に叶わぬたわ言ですね。






晩御飯  烏賊焼き 冷豆腐 カボチャそぼろ煮 枝豆
晩御飯  キャベツとボークソテー ヒジキ煮 枝豆
20170831b晩御飯 20170901晩御飯


 [ 2017/09/06 00:00 ]  スケッチ | TB(0) | コメント(5)

♪オキザリス・レグネリー(緑の舞) スケッチ

♪オキザリス・レグネリー(緑の舞)201170825 F2

♪オキザリス・レグネリー(緑の舞)を小さなスケッチブックに描いてみました。
オキザリス・紫の舞も水彩で描いてみたいですね。
オキザリス・レグネリーは、四季咲だそうです。
咲く環境があえば一年中咲くということのようです(ネットから)。


先日、庭片づけをした時、本当ならば12月に剪定するブラックベリーを切っていたときです。
シジミチョウがわっと何頭も現れました。
きっとびっくりしたのでしょうね。
来年のブラックベリーのツルも勢いよく伸びてきて、もう、何が何だか分からないくらい
荒れ放題になってしまっているので我慢が出来ずに、早めに剪定したのです。
ブラックベリーは2年性です。
光合成をたっぷりさせてあげなくて、ごめんなさい。

新しいツルを間違えて切ってしまったものもありますが(毎度のことだが)、綺麗に誘引しました。
庭木も年々大きくなってきますし、風と日の光が入るように思い切って片づけをしています。
夏の庭は狂わんばかりのボウボウになってしまって・・・・。






晩御飯  冷やし餃子 さつま芋甘煮 卵豆腐 枝豆
晩御飯 牛肉ステーキ ゴーヤとツナのカレー炒煮 枝豆
20170826晩御飯 20170828晩御飯1

先日のTVで肉が高齢者の健康長寿にどれほどいいかと、やっていました。
我が家では夫が魚好き、肉など食べたいとも思わない・・という人だし、それに私も魚は美味しいと
思っていたのですが、子供たちが居た時も
私は半々に作っていたと思うのですが、子供は「断然魚が多かった。」といいます。
「そうかな?半々でしょう?」と言っても「魚6:肉が4だったね。」と、いいます。

TVの力は恐ろしや。
挽回します。「これからは、しっかり肉の献立もしよう。」と、今更ながら新たに思いました。

でもよくよく考えると、何がいい、何が美味しいと、こんなことを言っているのは世界中でも
幸せな日本人だからでしょう。
感謝も忘れないように、頂きましょう。








 [ 2017/09/04 00:00 ]  スケッチ | TB(0) | コメント(5)
旬の花時計
プロフィール

はなこ

Author:はなこ
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東京都在住
庭で咲いた花、手作りしたもの、毎日の生活のひとコマを綴ります。
自分の為の備忘録。

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