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はなこの暮らし工房

ガーデニング、絵手紙、絵遊び、昔は料理が趣味だった主婦の日常生活

「ラム肉が食べたい。」

ぷーちゃんが「羊の肉が食べたい。」というので
きょうの晩御飯はラム肉となった。
今までに、ラム肉を食べたことが無いというわけでは無いが....。

毎日、毎日ご飯を作り続けねければ主婦にとっては
リクエストがあるのは助かる事だ。

「思ったより、臭くないね。」
「食感も違う。」
「美味しい。」と、感想はいろいろ。
ダイエットにもいいと聞いたこともある。

ラム肉を、にんにく、酒、オールスパイス、塩、胡椒で下味をつけ
焼いただけ。付け合せは、小松菜、人参、玉ねぎのソテー。
食後のお茶は、ウーロン茶が美味しかった。

晩御飯 ラムソテー野菜添え 山芋のオカカかけ ワカメ味噌汁 白菜漬け ご飯
ラム肉

 [ 2007/01/13 20:13 ]  料理・食べ物 | TB(0) | コメント(0)
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東京都在住
庭で咲いた花、手作りしたもの、毎日の生活のひとコマを綴ります。
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