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はなこの暮らし工房

ガーデニング、絵手紙、絵遊び、昔は料理が趣味だった主婦の日常生活

大きな蒸し器

夜になって明日朝のパンが無い事に気づいた。
まぁ、パンでなくても.....とは思いつつホットケーキの素が
あると思い出し、蒸しパンを作った。
干しぶどう、マーマレード、あずきと15もできた。
 
直径30センチのアルミニュームの古い蒸し器だ。
何年も前だったが、「いらなくなったから」ともらった。
「戦後の食糧難の時にさつまいもをふかしたのよ。」と母が言う。
茶碗蒸しなども電子レンジでできる時代になったが、
一度に蒸せる手軽さが気にいって、今では大事な道具だ。

20061016164536.jpg

 [ 2006/10/16 16:43 ]  料理・食べ物 | TB(0) | コメント(0)
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旬の花時計
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東京都在住
庭で咲いた花、手作りしたもの、毎日の生活のひとコマを綴ります。
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