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はなこの暮らし工房

ガーデニング、絵手紙、絵遊び、昔は料理が趣味だった主婦の日常生活

グレープフルーツの朝食

今が旬だというグレープフルーツが美味しい。

大抵は、半分に切ってスプーンですくって...食べるでしょうが
私は、袋から出して食べる方がジューシーだから好きです。

旬のものは、今が一番おいしい。
アメリカンフルーツとも言うらしい位、アメリカ人が好きで
朝食には定番らしい。

大体なんでも柑橘系の香りが、爽やかだから一番好きだ。

眠れない時にもいいらしいし、糖尿病や高脂血症の人にもいいし
心臓にもよいが、血圧を下げる薬を飲んでいる人には、
注意が必要は知られたところだ、成分との相互作用で薬が
ききすぎてしまうらしい。

このごろ朝は、前の晩にむいておいたものに
春レタスや水菜とのサラダにしている。
それと、アボガドとハムのクラブサンドが定番で続いている。

グレープフルーツでダイエットした友人は、
見るのもいやだと言うが、ダイエットも成功はしなかったね

朝ごはん
アボガドのサンド(今日はオープンサンド) グレープフルーツサラダ コーヒー
アボガドサンド

アボガドサンドは、熟したアボガドに塩をぱらぱら....と。パンは軽く焼いたほうが、なぜか美味しい。

グレーF
前の晩の下ごしらえ。はっさくと

グレープフルーツ

 [ 2007/03/25 07:00 ]  料理・食べ物 | TB(0) | コメント(0)
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旬の花時計
プロフィール

はなこ

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東京都在住
庭で咲いた花、手作りしたもの、毎日の生活のひとコマを綴ります。
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