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はなこの暮らし工房

ガーデニング、絵手紙、絵遊び、昔は料理が趣味だった主婦の日常生活

七草粥

20190107七草かゆ1

1月7日朝、七草かゆを頂きました。

前の晩に、スロークッカーで仕掛けて朝、小松菜を加えました。

20190107七草かゆ2

食べてみても、七草かゆはこの時期に理にかなった食習慣と思います。

本当は「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」を入れますが
私は大抵は、小松菜だけです。
前の晩に「明日は、七草かゆの日だわ。」と、気づくことが多いかな。

このセリ・ナズナ・ゴギョウ・・・・・・を、ハーブと言っているのを聞いて、はー、なるほど・・・と
新しい言い方と新鮮でしたが
私たちは、そんな呼び方は考えにも及びませんね。

母の時代は、♪七草、ナズナ、・・・唐土の鳥が飛ばないうちに♪、なんとか、かんとか
♪トコトン、トコトンと包丁をまな板に小刻みにたたく音を一緒に歌っていたようにも思います。
懐かしいです。

私は今は、胃休めのために食べているようなものです。
そしてお正月気分とゆっくりとおさらばになりますね。

今日は新年会で、お楽しみで出かけます。
そして今月中に、もう一つ。
みんな集まって食べるのが好きですね。







晩御飯 牛ステーキ 納豆 残り物
201901晩御飯すてーき

昼御飯 鍋焼きうどん(おせちの残り物で)
201901お昼ご飯なべ焼き

大好きなまだお餅も残っているので、せっせと食べています。
お餅は焼いて、ハムとクリームチーズを挟んでノリで巻いた磯辺焼きが一番好きです。
これをお昼にふたつ・・・・。

やっぱりお正月は太るかな?

 [ 2019/01/07 09:34 ]  料理・食べ物 | TB(0) | CM(-)
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はなこ

Author:はなこ
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東京都在住
庭で咲いた花、手作りしたもの、毎日の生活のひとコマを綴ります。
自分の為の備忘録。

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