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はなこの暮らし工房

ガーデニング、絵手紙、絵遊び、昔は料理が趣味だった主婦の日常生活

さんまの塩焼き

夏が終わりかけ、秋の声を聞くとさんまの漁獲のニュースが入る。
今年は随分、「さんまは刺身がうまい!」の声も聞いたが、やっぱり
塩焼きが一番。

これで、この季節3回位は献立登場したが、そろそろフィナーレ。
うまかったなぁ!
ちなみに我が家ではみんな、内臓もいただきます。
珍しいもの、変わったものはすぐに飛びつくゲテモノ食いです。

今夜の献立
 さんまの塩焼き 白菜と柿のサラダ サトイモのきぬかつぎ
 ぶろこりーと生揚げの味噌汁 十穀ご飯

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 [ 2006/11/04 21:33 ]  料理・食べ物 | TB(0) | コメント(2)
さんま
2006/11/4 焼き秋刀魚の頭と尻尾が器からはみ出している、勢いがよく美味しそうですね
[ 2016/04/24 05:50 ] [ 編集 ]
v-5くんざんさんへ
あはは、秋刀魚に合うお皿が無かっただけと思います・・・。
が、いかに10年も前の記事にコメントを頂くのも初めてだと思います。
何か恥しい気もしますね。
若かりし頃・・・・
[ 2016/04/24 14:22 ] [ 編集 ]
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東京都在住
庭で咲いた花、手作りしたもの、毎日の生活のひとコマを綴ります。
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