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はなこの暮らし工房

ガーデニング、絵手紙、絵遊び、昔は料理が趣味だった主婦の日常生活

メリークリスマス

クリスマスご飯を作りました。
クリスマスご飯
ローストチキン ポテトサラダ ミネストローネスープ 白菜漬け フルーツクラフティ 小さいおにぎり スパークリングワイン

ローストチキン
ローストチキン
味付けは塩、胡椒、玉葱、人参、月桂樹の葉っぱで。

こちらは、ローストチキンに入れた詰め物のガーリックライス
詰め物は、火を通したジャガイモなどが一般的かも....。
中に詰めるものは、火を通したものをつめる。
チキンの詰め物
マッシュルーム、グリーンピース、うずらのゆで卵をいれて

フルーツクラフティ
フルーツクラフティ
これは、いろいろな果物にプリン液のようなものを流しいれて、オーブンで焼く。
果物はなんでもよく、分量なんかも少々いい加減でも美味しくできます。
おすすめです。

簡単にフルーツクラフティの作り方を
くだものは、何でもよい(りんご、みかん、はっさく、いちご、キーウィなどでした)
① 切ったり皮をむいて(りんごは皮のまま)お皿に適当に並べる
②玉子1個 小麦粉大匙2 牛乳120cc 生クリーム80cc ラム酒少し バニラエッセンス少々を
  よ~く、よ~く混ぜる。

③ ①に流しいれ190度のオーブンで20分位焼く。
  (深いお皿だと時間がかかる)
④ 焼きあがってから、あれば粉砂糖をふる

クリスマスデコレのケーキも用意してたのですが、時間がなく作れず又の日に。

作って食べただけのクリスマスでしたが.......
 [ 2007/12/25 07:00 ]  生活 | TB(0) | コメント(3)
はなこさん!(*^-')ノ☆;:*:;☆“Merry*Christmas”☆;:*:;☆ヽ('-^*)
ひゃあ!♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!どこかのレストランに行ったようです。
全部手作りなんで二度びっくりです。
我が家の手抜きの料理とは比べ物になりません。(_ _。)・・・シュン
フルーツクラフテイーレシピーどうり
挑戦してみますよ。いつになるかわかりませんが・・・
はなこさん♪♪♪♪Happy (ノ^^)乂(^^ )ノHappy♪♪♪♪
(^0^)/~~see you again!
[ 2007/12/25 19:36 ] [ 編集 ]
v-280misaさん、こんばんわ~
すてきな絵文字のレターをありがとう。
絵文字ってつくるの?大変そうですね。
若さたっぷりですね。

よく見ると、いつもの献立です。
白菜漬けやポテトサラダなど.....
[ 2007/12/25 22:55 ] [ 編集 ]
わぁ~~美味しそう♪美味しそう♪
思わずはなこさん宅にお邪魔したくなりました♪

チキンがあるとクリスマスの雰囲気OKですよね。
うちも以前、出したのですが、娘がそのままは嫌だと
言うのでそれ以来、、ローストチキンはなくてケンタです。でも、いつかまた食べたいわ!
[ 2007/12/27 18:59 ] [ 編集 ]
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プロフィール

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Author:はなこ
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東京都在住
庭で咲いた花、手作りしたもの、毎日の生活のひとコマを綴ります。
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