サンシュの花

サンシュの花が咲き始めました。

まだ２メートルちょっとの木丈。４～５メートルの木になるらしい。


咲き始めたばかり..........

早春の花の代表格といってもいい・水木（みずき）科のサンシュの花がやっと咲き始めました。
今年は昨年に比べて、１ヵ月半くらいどの花も遅いような気がしています。
でももしかしたら、今年が平均値かもしれませんね。
ここ２～３年は暖かい冬でしたから....。

難しい名前ですが、「さんしゅゆ」は中国名「山茱萸」の音読み。
”茱萸”はグミのことで、秋にはグミのような実がなります。赤く熟し食べられますとありました。
本当はサンシュユと呼ぶらしいが、サンシュでもよい。

この木を植えたのは７年くらい前でしたが、やっと昨秋グミの実そっくりな赤い実が
ひとつなりました。
食べられるのかなぁ.....と思っていたのですがそのまま鳥に食べられたようでした。

別名 は、 「春黄金花（はるこがねばな）」。
”木全体が早春の光を浴びて黄金色に輝く”。と、ありました。
幹の色も、なかなかいいですね。

最近の春パスタ
アサリと菜の花パスタ



アサリとベビーリーフ、きのこ（椎茸、しめじ）のパスタ



あさりパスタの塩味が好きな人がいるので、アサリスパがつい、多い。