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はなこの暮らし工房

ガーデニング、絵手紙、絵遊び、昔は料理が趣味だった主婦の日常生活

懐かしい グラタン

やはり今日も、夫が忘年会で夕食はいらないので
簡単お子様メニューに。

息子らが幼稚園の頃よく作ったものだ。
グラタンから発展して、その頃ドリアもよく作った。
が、最近はすっかり忘れてて、又大人には足りないかな?
と思い、いや和食が多くなったせいだろうか?

グラタンに初めて出会ったのは、私が高校生の頃。
渋谷が乗り換え駅だったので土曜日は友達と、
この「新しい味」を目当てに途中下車したものだ。
若い頃、デートしていた頃にも原宿の何とかいうレストランに
行ったなぁ。
あのとろりとした、何ともいえない洋風の味に
魅了された。
東京オリンピック後、洋風化が普及して来た頃だろうか....?

今晩の晩御飯 グラタン 大根サラダ 果物
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 [ 2006/12/17 11:56 ]  料理・食べ物 | TB(0) | コメント(0)
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旬の花時計
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東京都在住
庭で咲いた花、手作りしたもの、毎日の生活のひとコマを綴ります。
自分の為の備忘録。

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