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はなこの暮らし工房

ガーデニング、絵手紙、絵遊び、昔は料理が趣味だった主婦の日常生活

10連休で

日にちが開いてしまいました。

連休中に息子家が帰ってきた時のこと。
「5月に一緒に旅行する予定があるので、忙しいところを無理に調整して帰ってこなくてもいいですよ。」と
言ったけれど、帰ってくるというので、どこにも出かけないつもりののんびり生活から一転。


昼は、近くのレストランで軽いお昼のコースをしてから(写真はなし)
きみちゃんはまだこの辺りを歩いたことがありませんので近くの薬師池公園と
賑わっていたぼたん園を散歩しました。

こちらは「ぼたん園」

20190509-1

花の調度いい時に、訪れるのは難しいものですが、まぁ、よかったかも。
薬師池の駐車場に運良く入れたので、巡りましたが、家から歩いてきた方が近かったかも(笑)

こちらは、薬師池公園です。
東京百景の一つ、近くの市民の憩いの場所です。

20190509-2 藤花には白色もありました。

ぼたん園の側には、大きな菜の花畑も。
晴れたときは、スカイツリーや東京タワーも見えます。
普段は夫の毎日の散歩コース。
私は近くの農具館で販売されている地場野菜を時々買いに行ったりします。

20190509菜の花畑 

駐車場まで戻り、自宅へ帰りました。


晩は「お昼にあんなに食べたのに、私たちは食べられない。」と、言いながら、
早めに食べないと帰るのが遅くなるので、午前中に作っていた牛のトマトシチュウを頂きましたね。




晩御飯 トマトシチュウ サラダ タケノコ、蕗煮 焼き鳥 ごぼうの蒟蒻の射こみ煮 果物
20190509-3



翌日、前々から少し痛みがあった膝が痛みだし、連休で医院がお休みで開くのを待っていたら
激痛で一歩も歩けなくなってしまって・・・・・・。

 [ 2019/05/09 12:47 ]  生活 | TB(0) | CM(-)

双子の桜

20190237双子の桜4

近くにある通称 “双子の桜”が咲いたかどうか、夫と散歩がてら見に行きました。
この木は古い大木の山桜で、ここ何年か見に行くようになりました。

左側の木の桜はほぼ満開でしたが、右側の桜の木はまだ一分咲きというところで
まだほとんど咲いていませんでした。
時々施設の人たちがこの木を知ってか、見に訪れていました。
2~3年前から、木が痛んできたのでしょうか?しっかりした添え木も設えられるようになりました。

2019027双子の桜2

ややもするとこの双子の桜も、人生終盤の二合目に差し掛かったと思っている私たちと
同じ年くらいではないかと思えてきます。

自宅のすぐ周りでも何本もの桜は見ることができますが、(リビングからも、私の部屋からも)
今年はピンク色に萌えかかっては来ていますが、東京の開花宣言はとっくに出ましたが
まだ咲き出していません。
また近所の大木もまだで、今年はやや遅い感じですね。


先週末には息子夫婦と、中間地点の新宿でお嫁ちゃんと私の誕生日の食事会をしました。
土曜日でしたので、新宿はとても人が多く、毎日をこんな田舎で静かに暮らしていると
所はもちろんですが、時間もタイムスリップしたような錯覚に入り込んだような気持になって
楽しかった一日が、遠い昔の若いころのような出来事のように感じ
「楽しかったけど、疲れたね。」と、なりました。







晩御飯 鰤照り焼き 根菜の牛乳煮 冷豆腐
20190321晩御飯


晩御飯 さわらの酒蒸しゴマ酢掛け 新じゃがアサリバター 切り干し煮
20190322晩御飯
 [ 2019/03/27 21:53 ]  生活 | TB(0) | CM(-)

お墓参りに

20190312墓参り

お天気がいいというので、お墓参りに出かけました。
近場にあります。

早咲きの桜が苑内には何本も咲いていて、ここでも春を感じました。
いつ来ても季節の花が手入れされていて、苑内はとてもきれいに整備されています。

過ぎ去った日を思い出しながら、指折数えて手を合わします。
私も夫もいずれはここに入ると思いながら・・・。

この日はお昼を途中で済ませてすぐに帰りました。
庭仕事が待っていたのです。






晩御飯 チーズコロッケ 五目豆 など。
20190313晩御飯

コロッケの中は

20190313晩御飯2

私はコロッケが大好き。
大きな新じゃがが出回ってきました。春の新じゃがは美味しい・・・。
荒引ひき肉と玉ねぎをたっぷり、小さく切った人参とパセリも入れて、カリッと揚げれば
コロッケとは言わせないような日本生まれの洋食になりますね。

こちらは沢庵の胡麻まぶし

20190313晩御飯3

九州の友人の亡くなった父上が、漬け込んだ沢庵が2年もあって、変わらずに美味しく
召し上がったとか。
その時聞いた沢庵の食べ方ですが、薄く切って(または拍子に切って)擦り白ごまをまぶいて食すとか。
やはりそのお父上が亡くなる少し前に亡くなった、お母上のレシピだったそうで
ご両親の晩年は父上が沢庵漬けを作っていたそうです。

思い出のご両親の作った沢庵を2年も食べ続けた、きっと幸せな食卓だったでしょう。

ちなみに、私の父はコロッケが大嫌いで、ステーキ一辺倒の人でしたが
コロッケ好きの私にとっては、嫌なエピソードのある料理ですが。




 [ 2019/03/13 21:19 ]  生活 | TB(0) | CM(-)

新年の始まり

20190104正月1

年末から風邪で年越ししてしまった人らがやってきて、やっと新年の宴を
囲むことができました。
遅まきながら、作ったおせちをこの時まで何とか持たせて。

20190104しょうがつ2

若い人の話は面白い。

さぁ、明日からは普段の生活に戻ります。
元旦二日とゆっくりしたので、図書館から借りてきていた何冊かの本を短時間で読むことが
出来ました。
初詣は行きませんが、新年のお墓参りは済ませました。
お墓参りもなかなかの人出でした。

健康に気を付けて、一日を大事に過ごしたいと思っています。
新年早々に大きな地震に見舞われたところもありましたが、今年一年、大きな災害が起きないことを
祈るばかりです。

さて、どんな年になるのでしょうかね。



 [ 2019/01/04 22:55 ]  生活 | TB(0) | CM(-)

今年もよろしく お願い致します。

新年おめでとう2019年

                  
新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

 2019年 元旦



 [ 2019/01/01 00:00 ]  生活 | TB(0) | コメント(8)

お餅つき

20181229餅つき1

お餅つきをしました。
もう一日早く搗きたかったのですが、29日になってしまいました。

20181229餅つき2

搗いた餅米は7,2キロ、昨年と同じでした。
新しい餅つき機もよく働いて、3~4回搗いたら終わりました。

ふつうのお餅と、ヨモギ入り、黒豆と干しエビ入り。
もっと遊んでみたかったのですが時間がありません。

例年おせち料理はお取り寄せしていましたが、私たちも食べる量が減ったことや
取り寄せは冷凍になってくるのが嫌でそれに少々飽きて、今年は作ってみました。
若いころは作っていたので。

今年作った主なものは、「クルミ入り田作り」「栗きんとん」「昆布巻き」「紅白なます」「菊花カブ」「数の子」
「伊達巻」「海老のつや煮」「煮豚・玉子」「松前漬け」「のし鶏」「小豆煮」「金冠甘露煮」など
27日からぼちぼちと始めました。
かまぼこと黒豆は買いました。

31日にデザートにアーニン豆腐フルーツを、あとは煮しめを煮て終わります。
フル回転でしたが、何とか間に合いそうす。








晩御飯 煮豚を煮たお汁で煮物 刺身 大根なます
201812晩御飯ー

晩御飯 蕪のシチュー 焼ししゃも しいたけのチーズ焼き
20181223晩御飯


今年はこれで最後の記事になります。
今年後半は、コメント欄を閉じたままになってしまいましたが、皆様お世話になり有難うございました。
お互い、良い年を迎えましょう。


 [ 2018/12/30 17:06 ]  生活 | TB(0) | CM(-)

Merry Christmas!

120181224メリークリスマス

Merry Christmas!

クリスマスらしい飾りつけは、窓に電飾をしているほかは何もしていませんが、Merry Christmas!
やっと晴れ間が出ましたが風が冷たくて、クリスマスらしい寒さになりました。
何度掃き清めても、落ち葉が舞って片付きません。
庭の木の枝切りをしていたらあっという間にお昼。

買い物帰りに郵便局に立ち寄り、いつものようにユニセフ募金をわずかばかりして
一瞬、サンタクロースになったつもり気分のクリスマス・イブ。

カレンダーを見たら、あと一週間でもう、新年です。







晩御飯
20181224晩御飯

買ってきたものも半分並べて、ジジババの食べるだけのクリスマス。
歳をとって、もう、そんなに食べられません。
子供と楽しんだクリスマスの日のためのクロスもランチョンマットも、息子のところへ譲って
いつもとあまり変わらずの晩御飯です。

 [ 2018/12/24 22:34 ]  生活 | TB(0) | CM(-)
旬の花時計
プロフィール

はなこ

Author:はなこ
“はなこの暮らし工房”にようこそ!
東京都在住
庭で咲いた花、手作りしたもの、毎日の生活のひとコマを綴ります。
自分の為の備忘録。

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